Matcha Memoir
Batidor de bambú para matcha
Batidor de bambú para matcha
Más que un simple batidor, nuestro clásico chasen de bambú es la clave para un matcha perfectamente suave y espumoso, ¡siempre! Elaborado artesanalmente con bambú natural, combina tradición y funcionalidad, haciendo que tu ritual de matcha sea sencillo, agradable y sin complicaciones.
Hecho para ti:
La espuma perfecta
La espuma perfecta
Sus puntas delicadas pero resistentes están diseñadas para mezclar y airear uniformemente su matcha, brindándole ese acabado ligero y cremoso, como los profesionales.
Hecho de manera sostenible
Hecho de manera sostenible
Fabricado con bambú 100% natural, es ecológico, biodegradable y no contiene plásticos ni materiales sintéticos.
Lo tradicional se encuentra con lo práctico
Lo tradicional se encuentra con lo práctico
Inspirado en las ceremonias del té japonesas pero diseñado para el uso diario, es liviano, duradero y fácil de limpiar.
Devolviendo
Devolviendo
Con el 10% de las ganancias donadas a organizaciones benéficas de animales, su compra hace la diferencia .
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Cómo usar un batidor de matcha
Step 1
Before whisking, soak your whisk in warm water for 30 seconds. This helps prevent breakage and gently loosens the bamboo strands.
Step 2
Use a small sieve to sift 1–2 grams of matcha into your bowl for a smooth, lump-free blend.
Step 3
Aim for water around 75–80°C (not quite boiling). Add about 60–70ml of water for a traditional usucha (thin) matcha.
Step 4
Whisk briskly in a zig-zag motion to create tiny bubbles, like a gentle matcha cloud.